Ingrediënten voor 12 muffins

1 Mijn biologische hazelnoot-abrikozenmuffins

150 g melk- of groentedrank

110 g neutrale olie (zonnebloem, koolzaad, etc.)

1 ei of 50 g zijdezachte tofu

Voorbereiding

1) Verwarm de oven op circulerende warmte voor op 180 ° C.

2) Meng in een slakom melk (of groentedrank), olie en ei (of zijdezachte tofu).

3) Voeg de mix toe Mijn biologische abrikozen-hazelnootmuffins. Mengen

4) Bekleed een 12 muffinvorm. Giet het beslag halverwege in de vorm.

5) Bak 20 minuten.

6) Laat afkoelen voordat u het losmaakt.



Lijst met ingrediënten



Tarwemeel T65 *, rietsuiker *, abrikozen *, hazelnoten *, bakpoeder

* van biologische landbouw



Voedingswaarden per 100 g:

Energie (kJ) 1541
Energie (kcal) 369
Vet 9,4 g
waarvan verzadigde vetzuren 0,63 g
Koolhydraten 62,45 g
waarvan suikers 32,2 g
Dieetvezel 3,75 g
Eiwitten 8,55 g
Zout 0,53 g