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Eau “detox” citronnée au chia.

Publié le : 25/07/2017 16:27:04
Catégories : Recettes

L’eau “detox” citronnée au chia

Vous connaissez certainement le chia, ce “super-aliment” hyperprotéiné est très prisé pour sa richesse en oméga-3 et oméga-6, en vitamine B9, en calcium, en magnésium, en antioxydants et...en minéraux. Sa haute teneur en fibres lui octroie également un grand pouvoir rassasiant. Lili Bulk propose des graines de chia BIO en vrac.


On peut utiliser les graines de chia pour booster ses smoothies ou dans sa pâte à pain par exemple. Mais nous vous proposons aujourd’hui d’en faire une boisson saine en adaptant une recette typique d’Amérique du Sud, la chia fresca, qui est une citronnade à laquelle on ajoute une cuillerée de graines de chia.
Instructions : faites tremper les graines de chia dans un verre d’eau pendant une heure minimum au frigo. Au dernier moment, ajoutez le jus d’un demi-citron. Mélangez, dégustez.

Source: http://www.750g.com

Bonne dégustation et bel été les Lili Bulkiens,  

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