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Barres de céréales

Publié le : 08/10/2017 15:43:40
Catégories : Recettes

Pour réaliser deux grandes barres de céréales by Fristouille, il vous faut: 

Marche à suivre: 

  1. Préchauffer le four à 180 degrés
  2. Préparer une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé
  3. Hacher noix, noisettes, amandes et abricots. Mélanger tous les ingrédients secs
  4. Faire fondre le miel dans une casserole à feu doux
  5. Ajouter le miel aux ingrédients secs et bien mélanger
  6. Répartir le mélange sur le papier sulfurisé et bien tasser pour que cela tienne ensemble
  7. Mettre au four environ 20 min jusqu'à ce que les barres soient légèrement grillées.
  8. Sortir du four, attendre que l'ensemble refroidisse et  mettre au frais pour que cela durcisse

Les barres se conservent plusieurs jours dans un récipient hermétique.

Le miel peut être remplacé par du sirop d'agave (version végétalienne) ou par de la banane écrasée (version moins sucrée)

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